Современный экологичный жиро- и термостойкий материал высокого качества, созданный специально для выпечки. Используется в промышленном пищевом производстве. Более дорогой аналог подпергамента. Поставляется только в резаном виде.
Силиконизированная бумага
Ассортимент
Форматная
| Марка, производитель | Плотность, г/м² (толщина, мм) |
Формат, см | Белизна, % | Листов в пачке | Вес пачки, кг |
| Силиконизированная бумага для выпечки (пекарская бумага) | 40 | 42 x 60 | — | 500 | 5 |